AICDE CITRIQUE
DESCRIPTION ET USAGE
- Nom chimique : acide 2-hydroxy-1,2,3-propane-tricarboxylique
- Formule chimique : C₆H₈O₇
- Apparence : poudre blanche cristalline, inodore
- Goût : acide, semblable au citron
- Origine : naturellement présent dans les agrumes, mais souvent produit industriellement par fermentation de sucres (par des champignons comme Aspergillus niger)
1. Alimentaire (E330)
- Régulateur de pH et conservateur naturel
- Apporte une saveur acidulée (boissons, bonbons, confiseries)
- Aide à prévenir la cristallisation du sucre dans les confitures
2. Entretien ménager
- Anticalcaire puissant (dissout le calcaire dans bouilloires, cafetières, pommeaux de douche)
- Nettoyant multi-usage (mélangé à de l’eau, parfois avec du bicarbonate de soude ou vinaigre)
- Détachant et détartrant écologique (dans les toilettes, lavabos, lave-vaisselle)
3. Cosmétique et hygiène
- Régulateur de pH dans les shampoings, lotions, savons
- Agent exfoliant doux dans certains soins de la peau
4. Médical / pharmaceutique
- Utilisé comme agent tampon pour ajuster le pH de solutions
- Présent dans certains médicaments effervescents
5. Autres usages
- Dans le jardinage : peut acidifier les sols trop alcalins
- Dans la photographie (produits de développement)
- Dans la fabrication artisanale (bombes de bain, savons)
CONCENTRATIONS DISPONIBLES
- ACIDE CITRIQUE 50%
- FORMULES PERSONALISÉS
FORMATS DISPONIBLES
- 20 LITRES
- 205 LITRES
- 1000 LITRES
FICHE SIGNALETIQUE
LIENS UTILES
USAGE: AGENT DÉTARTANT
L’acide citrique est surtout reconnu pour son pouvoir anticalcaire, qui en fait l’un des meilleurs agents détartrants naturels. Il dissout efficacement les dépôts de calcaire causés par l’eau dure (riche en calcium et magnésium), ce qui en fait un allié indispensable pour entretenir les bouilloires, cafetières, machines à laver, robinets, pommeaux de douche et toilettes. L’accumulation de tartre nuit à la performance des appareils, augmente leur consommation d’énergie et peut les endommager. Biodégradable, non toxique et sans odeur, l’acide citrique remplace avantageusement les détartrants chimiques souvent agressifs. Par exemple, une simple cuillère à soupe dans une bouilloire d’eau chaude, laissée à agir 15 à 30 minutes avant rinçage, permet d’éliminer le calcaire sans effort.